C’est bientôt votre anniversaire, vous avez organisé une petite fête et souhaitez épater et régaler vos convives avec un bon dessert ? Si vous recherchez de l’inspiration pour votre gâteau, découvrez dans notre article nos 5 meilleures idées de gâteaux à proposer pour un anniversaire !
Un gâteau personnalisé
Si pour un anniversaire d’adulte on laisse de côté l’extravagance et on mise plutôt sur l’élégance, on peut en revanche choisir un gâteau à son goût et en accord avec le thème du jour. Les gâteaux à étages recouverts de pâte à sucre sont une excellente idée de dessert d’anniversaire puisqu’ils sont entièrement personnalisables et décorés à la main. Vous pouvez ainsi faire appel aux talents d’un cake designer, dont le métier consiste à fabriquer de ses doigts de véritables œuvres d’art de pâtisserie. Si vous avez un souhait particulier, exposez vos idées au pâtissier qui se chargera de les réaliser ! Vous devrez choisir des saveurs, des formes et des couleurs et le cake designer mettra tout en oeuvre pour vous fabriquer un gâteau d’anniversaire sur mesure, qui impressionnera à coup sûr vos invités.
Une pyramide de macarons
Envie d’un dessert plus délicat, tout en douceur et en saveurs ? Laissez-vous tenter par la rondeur des macarons, et pour un effet visuel des plus spectaculaires, par une pyramide de macarons qui trônera fièrement sur la table du buffet. Vous pouvez choisir de contacter un pâtissier pour qu’il réalise votre pyramide, ou bien, si vous êtes créatif et aimez les challenges, vous pouvez opter pour acheter les macarons et les monter en pyramide par vous-même. Ne manquez pas de vous inspirer des tutoriels DIY disponibles sur Internet pour fabriquer votre pyramide. Le secret : choisissez plusieurs saveurs de macarons et variez les couleurs pour une pyramide aux mille nuances ! Pratique et convivial, ce dessert ravira vos invités qui n’auront qu’à décoller au fur et à mesure les macarons pour les déguster.
Un buffet de cupcakes
Le cupcake est le compagnon idéal de toute table d’anniversaire. Pourquoi ? Il est petit, mignon, joliment décoré et terriblement gourmand. Sur une table, un buffet de cupcakes fait toujours très bonne impression auprès des convives : ils décorent à merveille et attirent le regard par leur belle allure. Vos invités n’auront qu’une envie, y croquer dedans ! Rendez-vous dans une pâtisserie spécialisée pour choisir vos cupcakes : l’idéal est de varier les saveurs et les couleurs pour un effet des plus réussis. Si vous souhaitez tout de même proposer un gros gâteau, pourquoi ne pas choisir un cupcake géant, puis l’accompagner d’une multitude de petits cupcakes disposés en buffet ?
Un cookie géant
Vous avez envie de simplicité et de convivialité en réalisant vous-même votre gâteau d’anniversaire ? Surfez sur les réseaux sociaux et inspirez-vous des meilleures recettes pour cuisiner un cookie géant ! Rien de plus simple, il vous faudra simplement un très grand moule et des proportions adaptées. Si vous n’êtes pas sûr des quantités, réalisez plusieurs cookies géants. C’est une valeur sûre, tout le monde aime les cookies !
Un buffet de mini-pâtisseries et une fontaine à chocolat
Si vous avez bien mangé et souhaitez finir sur une touche sucrée légère sans forcément proposer un gros gâteau à vos invités, optez pour un beau buffet de pâtisseries. Choisissez un bel assortiment de mini-pâtisseries composé de tartelettes aux fruits, de mini-éclairs au chocolat et au café, de petits paris-brest et de babas au rhum. Pour accompagner le tout, disposez à proximité une fontaine à chocolat et un plat garni de brochettes de fruits frais. Un dessert léger et gourmand pour finir en beauté votre repas d’anniversaire !
