L’alimentation casher séduit. Juifs ou non, nombreux sont les amoureux de cette cuisine qui mêle rites et recommandations religieuses. La ville de Cannes ne reste
Catégorie : Actualités
Comment choisir ses équipements pour cuisine professionnelle ?
L’un des aspects les plus essentiels du succès d’un restaurant consiste donc à se procurer le bon équipement pour cuisine professionnel. L’achat du mauvais équipement
Cuisine : L’Importance du tablier
Le tablier, une pièce de vêtement qu’on trouve souvent sur différents champs d’activité (cuisine, boucherie, pâtisserie). Cette tenue de protection nous épargne de nombreuses situations
Conservation des aliments : tout sur l’emballage
La majorité des biens de consommation ne sont pas vendus nus ou en vrac. Ils doivent être conditionnés correctement pour éviter une éventuelle détérioration. L’emballage
Et bon appétit bien sûr !
On dit que les ordures d’un homme sont le trésor d’un autre. Mais est-ce que cela s’applique vraiment à la nourriture que nous consommons ? Eh
Quand équilibre rime avec plaisir
On sait tous qu’un régime alimentaire riche en poissons gras, faible en produits laitiers et en graisses saturées, avec beaucoup de fruits et légumes et
Les français mangent mal
Les chiffres sont tombés et ils font froid dans le dos : plus de la moitié des Français ne se nourrissent pas correctement et mettent ainsi
Pourquoi partir vivre à la campagne ?
S’il y a 50 ans, les gens quittaient la campagne en quête des grandes villes, aujourd’hui la tendance est complètement à l’opposé. Ce que tout