Machine à café à grain : 3 critères pour bien choisir

Machine à café à grain : 3 critères pour bien choisir

Pour les adeptes du café, un cru ne peut être bien apprécié que s’il est fraîchement moulu. C’est la raison pour laquelle ceux-ci préfèrent le café en grain. Ce dernier est considéré comme le meilleur en termes de goût et d’arôme. Mais pour en profiter pleinement, il faut disposer d’une machine à café à grain ou d’un broyeur. À cet effet, différentes machines sont proposées dans le commerce. Celles-ci se distinguent essentiellement par leurs prix et leurs fonctionnalités. Pour vous aider à choisir la vôtre, découvrez ce comparatif des machines à grain de café.

Équiper sa cuisine ou son restaurant d’une machine à café à grain est sans discussion possible une démarche que vous ne regretterez pas si jamais vous êtes friand de ce type de boissons chaudes. En effet, les machines à café à grain offrent une saveur et des arômes qui n’ont absolument rien à voir avec les autres types de machines à café, notamment les machines à café à dosettes.

Cependant, vous aurez pu facilement remarquer que le prix des machines à café à grain est assez élevé, ce qui nécessite de bien s’y prendre à deux fois avant de choisir une machine à café avec un broyeur intégré. Aussi, voici pour vous résumer les trois conseils les plus fondamentaux pour bien choisir son appareil et profiter ainsi de cafés délicieux.

Pourquoi choisir une machine à grains ?

La facilité d’utilisation

Une bonne machine à café avec broyeur intégré est avant toute une machine qui est très simple d’utilisation. En effet, on peut constater qu’il y a de grandes disparités entre les marques de machine à café sur cet aspect, et cela est bien regrettable. Car il n’y a rien de plus embêtant que de prendre un temps interminable pour pouvoir comprendre et utiliser sa machine à café quand d’autres types d’appareils pour faire le café nécessitent souvent une simple pression sur un bouton.

Pour ce qui est de la prise en main, c’est surtout au niveau du type de café que vous voulez boire que la machine doit être facilement réglable, afin de ne pas perdre de temps et d’obtenir son café dans les meilleures conditions. Par ailleurs, il vous faudra aussi de temps en temps nettoyer votre machine à café, il est donc important qu’elle soit facilement démontable pour ne pas perdre de temps sur cet aspect.

Les préparations possibles

Le type de préparation qu’est capable de vous proposer votre machine à café à grain est essentiel dans la mesure où il en découlera pour vous un choix intéressant pour, par exemple, profiter des merveilles des cafés au lait, des expressos ou encore des cappuccinos. Sachez par ailleurs que certains constructeurs de machines à café à grain ont eu la bonne idée d’adapter leurs produits afin qu’ils puissent accepter le café moulu.


Par ailleurs, une machine à café digne de ce nom doit aussi proposer la possibilité de choisir l’intensité du café que son propriétaire va déguster et ainsi potentiellement pouvoir en faire profiter le plus grand nombre.

Comment réussir son achat de machine à café à grain ?

Pour réussir votre achat de machine à café à grain, vous devez tenir compte d’un certain nombre de critères. Cela vous permettra de faire des économies, mais aussi de choisir l’appareil le mieux adapté à vos besoins.

Parmi les critères à prendre en compte, il y a d’abord le prix de l’appareil. C’est en fonction du budget dont vous disposez que vous allez opter pour un appareil de la catégorie économique, moyenne gamme ou haute gamme.

Outre le budget, il y a aussi l’utilisation que vous allez faire de votre machine à café à grain. Vous devez considérer la fréquence d’utilisation et le nombre de personnes qui vont se servir de l’appareil. Pour la fréquence d’utilisation, plus elle est élevée, plus il sera nécessaire d’opter pour un modèle résistant. En ce qui concerne le nombre d’utilisateurs, ce paramètre vous permettra d’avoir une idée sur la contenance idéale à votre appareil.

Par ailleurs, il sera aussi nécessaire de déterminer les boissons qui seront concoctées sur la machine. Sachez que parmi les boissons courantes, il y a le cappuccino, l’expresso, le café allongé, le chocolat et le thé entre autres.

Pour enfin réussir l’achat de votre machine à café à grain, vous devez tenir compte de ses fonctionnalités, de ses options et de ses réglages. Aussi, vous devrez considérer l’espace dont vous disposez pour la placer.

Pour bénéficier d’options et de réglages raisonnables sans casser la tirelire, choisissez un des modèles ayant un meilleur rapport qualité/prix. Cependant, vous devrez l’éviter si vous ne disposez pas d’assez de place pour l’installation.

Les marques de machines à café à grain


Concernant les meilleures marques de machine à café à grain, il y a certaines marques qui se distinguent nettement plus que d’autres, par exemple la marque Delonghi, avec son modèle DeLonghi ESAM 3000B. On peut aussi citer la marque allemande Krups, qui avec son modèle YY8125FD est régulièrement plébiscitée par les amateurs de café notamment pour son goût de très grande qualité vis-à-vis des autres machines disponibles sur le marché. Nous vous recommandons ainsi ces deux marques si vous n’avez pas le temps d’étudier le marché plus que cela.

Les machines à café à grain les plus économiques


La première catégorie des machines à café à grain que nous allons vous présenter est celle des machines les plus économiques. Ces appareils se caractérisent tout d’abord par leurs prix. Ceux-ci se situent généralement en dessous de 400 €. Ce sera donc la catégorie vers laquelle il faudra vous tourner si vous avez un budget serré. Vous aurez ainsi accès à des appareils tels que :

  • Krups Arabica,
  • Philips EP2224/40,
  • Kottea One Touch et
  • L’expresso broyeur Melitta Purista


Bien que pratiques, ces machines à café à gain présentent tout de même moins d’options. Elles pourront satisfaire vos besoins basiques sans avoir assez de réglages et de paramètres pour les boissons.

Les machines à café à grain ayant le meilleur rapport qualité/prix


En termes de rapport qualité/prix, les meilleures machines à café à grain sont de deux types. D’une part, vous avez celles qui coûtent entre 400 et 700 €, et d’autre part des machines dont le prix se situe entre 700 et 1000 €.

Les machines à café à grain coûtant entre 400 et 700 €


Les machines à café à grain qui coûtent entre 400 et 700 € présentent une carte de boissons élargies. Elles disposent aussi de plus de fonctionnalités que les machines économiques. De même, ces machines à café à grain proposent davantage de réglages. Cela vous permettra de facilement adapter vos boissons à vos goûts.

Parmi les meilleures machines à café à grain de cette catégorie que vous allez trouver dans le commerce, il y a :

  • Nivona NICR675,
  • Saeco Gran Aroma SM6580/00,
  • Philips EP4349/70
  • DeLonghi 2541.TB.

Vous pourrez choisir l’une ou l’autre de ces machines en fonction de vos préférences, de vos besoins et surtout de votre budget.

Les machines à café à grain coûtant entre 700 et 1000 €


Ces machines possèdent plus d’options que les précédentes. Les modèles de cette catégorie vous donnent ainsi la possibilité de personnaliser vos boissons en fonction de vos goûts. Elles sont généralement indiquées pour être utilisées dans le cadre familial. Parmi les plus prisées vous avez :

  • Siemens EQ.500 S300 Intégral,
  • Jura,
  • Krups Intuition Préférence +
  • le modèle Melitta Barista T.

En plus d’avoir plusieurs fonctions comme les connexions Bluetooth et Wifi, ces machines à café à grain se distinguent également par leur facilité d’utilisation. Celle-ci est en partie favorisée par des écrans plus larges et des interfaces plus intuitives.

Cependant, il faut noter que ces appareils possèdent des contenants plus importants. Cela vous oblige donc à avoir plus de place pour pouvoir les installer chez vous.

Les machines à café à grain haut de gamme


La dernière catégorie des machines à café à grain que nous allons vous présenter est celle des appareils haut de gamme. Ce sont évidemment les plus chères du marché. Leurs prix se situent généralement au-delà de 1000 €. Les machines de cette catégorie offrent la carte de boissons la plus étendue et les fonctionnalités les plus complètes. Cela vous permettra de satisfaire la quasi-totalité de vos envies.

Parmi les meilleures machines à café à grain haut de gamme, vous trouverez les modèles :

  • Jura S8,
  • DeLonghi Primadonna Soul,
  • Saeco Xelsis SM7581/00
  • Siemens EQ.9 + S700.

Tous ces appareils à café sont connectés. Vous aurez ainsi la possibilité de les utiliser avec votre smartphone ou avec votre tablette. Vous pourrez même y enregistrer vos recettes préférées afin de les reproduire beaucoup plus facilement lorsque vous le souhaitez. Les modèles haut de gamme sont à la pointe de la technologie et ils proposent ce qui se fait de bien dans le domaine. Il vous reste désormais à bien acheter la vôtre afin d’en profiter pleinement.

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