Pour les amoureux du vin, rien de tel que de déboucher un bon millésime. Plus qu’un simple outil de cuisine pratique, le tire-bouchon reste un signe de distinction et de goût. Qui plus est, l’ère du numérique favorise la création d’un large éventail de fonctionnalités et de designs. Le choix de ce précieux accessoire s’avère donc un exercice complexe. Voici quelques critères importants à privilégier pour choisir le tire-bouchon adapté à vos besoins.
Il faut savoir qu’il existe à ce jour 12 types de tire-bouchons répertoriés, dont les tire-Bouchon En T, À Vis Sans Fin, « De Gaulle », Limonadier, Sommelier, Professionnel, À Levier, Électrique, Bilame, Mural, À Air et le tire-Bouchon Coravin.
On le voit, le choix est loin d’être aisé : on peut s’y perdre ! C’est pourquoi il est conseillé de se concentrer sur 3 critères primordiaux : l’ergonomie, la solidité, la mèche.
1) L’ergonomie
Pour ouvrir votre millésime dans les meilleures conditions et profiter pleinement de son contenu, le choix du tire-bouchon n’est pas à faire à la légère.
L’ergonomie est l’un des facteurs les plus importants.
Avec certains modèles basiques, dont le tire-bouchon à vis ou le Limonadier, vous devrez déployer plus d’effort. Par contre, les tire-bouchons plus sophistiqués comme le tire-bouchon à levier ou à air garantissent un maximum de confort.
Il est possible d’allier un excellent design à une très bonne ergonomie. Désirez-vous acheter un modèle facile à transporter ? Présentant une petite taille et assez résistants, les tire-bouchons Sommelier ou le Limonadier professionnel sont à privilégier.
Vous préférez un tire-bouchon offrant un niveau de confort plus élevé ? Misez sur les différents modèles de tire-bouchons à levier, de type « Screwpull ». Ceux-ci proposent des dimensions plus imposantes mais offrent un confort inégalable lors de l’ouverture de votre bouteille.
Pour plus d’originalité, reportez vous sur des modèles au design recherché, comme le tire-bouchon électrique Xiaomi Luxe, le De Gaulle Lady Rose ou bien l’ouvre-bouteille à levier Cavaletta Red.
2) La solidité
La solidité de votre tire-bouchon dépend des matériaux de fabrication qui le composent. Et ces derniers influent également grandement sur l’esthétique de l’objet.
Pour plus de solidité, vous devez opter pour des matériaux robustes, dont le zinc et l’acier inoxydable pour les parties métalliques, et le bois et l’ABS (plastique dur et résistant utilisé dans les LEGO) pour ce qui est du manche.
En ce qui concerne les modèles équipés de leviers, il est judicieux de privilégier les embouts recouverts d’un matériau assez doux comme le caoutchouc, qui préservent l’intégrité des goulots de bouteilles.
L’intérêt est de profiter d’un grand confort d’utilisation.
3) La mèche
Différentes mèches s’offrent à vous lorsqu’il s’agit de choisir votre tire-bouchon.
Si les mèches pleines sont plus faciles à visser dans le bouchon, elles augmentent le risque d’abîmer le liège tout comme d’être retirées sans extraction finale du bouchon, car leur adhérence est très limitée.
A contrario, les mèches en queue de cochon peuvent facilement pénétrer le bouchon tout au long d’une spirale hélicoïdale qui assure ensuite une répartition équitable de la pression, de même que des points d’appui au sein du liège. Les chances de retirer efficacement le bouchon augmentent drastiquement.
2 critères subsidiaires
2 autres facteurs peuvent retenir votre attention :
Les options
Si vous devez choisir entre des tire-bouchons aux caractéristiques relativement semblables, la différence se fera au niveau des options.
Vous pouvez par exemple opter pour un modèle livré avec un coupe capsule : il s’agit d’un accessoire qui vous protège contre d’éventuels risques de blessures lors de l’ouverture de votre millésime.
Dans un autre registre, les modèles d’ouvre-bouteilles électriques disposent généralement d’un mode de fonctionnement sur batterie. Il faudra alors vérifier leur autonomie ainsi que leur mode de recharge.
Le prix
Contrairement à la pensée commune, certains tire-bouchons peuvent s’avérer onéreux : jusqu’à plusieurs centaines d’euros pour des modèles électriques ou mettant en avant l’esthétique.
On trouve cependant des articles à moins de 10 euros, et de très bons modèles dans les 30 à 50 euros. En privilégiant la performance sur l’esthétique vous pourrez réduire les dépenses et réaliser quelques économies.
Conclusion
Ces 3 critères en tête (ergonomie, solidité, mèche) il vous revient d’opter pour un modèle adapté à vos besoins et dont le prix est en phase avec votre budget !
