Un séjour gourmand au pays des Incas
Troisième plus grand pays d’Amérique latine, le Pérou est une destination prisée des touristes pour ses vestiges historiques, ses festivals animés ainsi que sa faune et sa flore remarquables. Il est également une adresse appréciée des fins gourmets pour sa gastronomie. En effet, cette dernière figure parmi les plus diversifiés de toute la planète. En […]
Machine à café à grain : 3 critères pour bien choisir
Équiper sa cuisine ou son restaurant d’une machine à café à grain est sans discussion possible une démarche que vous ne regretterez pas si jamais vous êtes friand de ce type de boissons chaudes. En effet, les machines à café à grain offrent une saveur et des arômes qui n’ont absolument rien à voir avec […]
Quelques idées de desserts faciles et rapides à réaliser
Afin de préparer rapidement vos desserts préférés à la maison, voici quelques idées de recettes faciles à cuisiner. Il vous suffit d’avoir en votre possession des accessoires et appareils adaptés à toutes vos préparations culinaires. Les crêpes, l’As des desserts Pour le dessert, personne ne peut résister à des crêpes. C’est la recette la plus […]
Quels sont les critères d’un bon restaurant de crêpes ?
Les moments passés entre amis ou en famille sont souvent rafraichissants et porteurs de bonne humeur, encore plus autour d’un bon plat. Ainsi, le choix peut se faire de déguster une galette ensemble. Une seule question subsiste, comment repérer un bon restaurant de crêpes ?
Les tabliers de cuisine : entre utilité et image
Les tabliers de cuisines sont partout sur les marchés. Pour trouver ceux qui sont de bons tabliers, des paramètres sont à considérer et à choisir. Quelles sont donc leurs caractéristiques et où pourrait-on s’en procurer ? Découvrez pourquoi ils peuvent valoriser l’image d’un restaurant. Caractéristiques des tabliers de cuisine Les tabliers de cuisine ont tous les […]
Apprenez à servir le vin !
Le vin est un élément indissociable des repas de famille comme des repas d’affaires. Une bouteille bien choisie fait le plus grand effet et tous les convives adorent la déguster. Cependant, trop souvent, la qualité du vin est en partie gâchée par un service déplorable. Personne ne sachant réellement comment le servir, le liquide est […]
Réussissez votre crème anglaise
Que ce soit pour accompagner un biscuit, un gâteau, une glace ou encore un fondant au chocolat, la crème anglaise est un véritable délice. C’est un incontournable de la pâtisserie. Tout comme les autres préparations, elle peut être parfumée avec n’importe quel goût, en fonction des envies de chacun. Impressionnez vos convives en la réalisant […]
Privilégiez un bon café après votre repas pour optimiser votre digestion
Les adeptes de café ont tendance à déguster plusieurs tasses au cours de la journée. Si des études pointent du doigt ce comportement, d’autres vantent les mérites d’une telle boisson si elle est consommée avec modération. Une boisson avec de la caféine vous permet de favoriser la digestion de votre repas Il est important de […]
Le traiteur représente une astuce appréciable pour gagner du temps
La préparation d’un repas peut rapidement tourner au cauchemar surtout si vous n’avez pas le temps suffisant pour chacune des étapes. Nombreux sont ceux qui choisissent malheureusement la facilité en ouvrant une boîte ou un plat préparé. Il existe pourtant une astuce très appréciable. Construire un repas demande de l’imagination et un savoir-faire Certaines occasions […]
Tous les Beaujolais nouveau ne sont pas aussi qualitatifs
La recherche de la boisson idéale pour terminer ce repas est toujours au cœur des attentions. Les connaisseurs n’ont aucune difficulté pour sélectionner une référence, mais ce n’est pas aussi simple pour les novices qui sont perdus devant ce grand rayon. Construisez une cave à vin avec un abonnement sans engagement Les centres commerciaux proposent […]