Apprenez à servir le vin !
Le vin est un élément indissociable des repas de famille comme des repas d’affaires. Une bouteille bien choisie fait le plus grand effet et tous les convives adorent la déguster. Cependant, trop souvent, la qualité du vin est en partie gâchée par un service déplorable. Personne ne sachant réellement comment le servir, le liquide est […]
Réussissez votre crème anglaise
Que ce soit pour accompagner un biscuit, un gâteau, une glace ou encore un fondant au chocolat, la crème anglaise est un véritable délice. C’est un incontournable de la pâtisserie. Tout comme les autres préparations, elle peut être parfumée avec n’importe quel goût, en fonction des envies de chacun. Impressionnez vos convives en la réalisant […]
Privilégiez un bon café après votre repas pour optimiser votre digestion
Les adeptes de café ont tendance à déguster plusieurs tasses au cours de la journée. Si des études pointent du doigt ce comportement, d’autres vantent les mérites d’une telle boisson si elle est consommée avec modération. Une boisson avec de la caféine vous permet de favoriser la digestion de votre repas Il est important de […]
Le traiteur représente une astuce appréciable pour gagner du temps
La préparation d’un repas peut rapidement tourner au cauchemar surtout si vous n’avez pas le temps suffisant pour chacune des étapes. Nombreux sont ceux qui choisissent malheureusement la facilité en ouvrant une boîte ou un plat préparé. Il existe pourtant une astuce très appréciable. Construire un repas demande de l’imagination et un savoir-faire Certaines occasions […]
Tous les Beaujolais nouveau ne sont pas aussi qualitatifs
La recherche de la boisson idéale pour terminer ce repas est toujours au cœur des attentions. Les connaisseurs n’ont aucune difficulté pour sélectionner une référence, mais ce n’est pas aussi simple pour les novices qui sont perdus devant ce grand rayon. Construisez une cave à vin avec un abonnement sans engagement Les centres commerciaux proposent […]
Pourquoi ne pas laisser un traiteur organiser votre Noël ?
Le Noël et la fin d’année s’approchent. C’est un événement festif, mais c’est un véritable casse-tête pour certaines entreprises. Pour cause, c’est le moment de faire un bilan annuel, un team building, un séminaire ou autres encore. Cette fois-ci, ne vous cassez plus la tête sur la préparation de ces événements. Confiez la restauration de […]
Tous les aliments ingurgités ont besoin d’être contrôlés
Les denrées ne peuvent pas être commercialisées si elles n’ont pas fait l’objet d’une étude en amont. Des professionnels sont donc mandés pour que ces analyses se déroulent dans les règles de l’art. Même les restaurants n’ont pas la possibilité d’échapper à ces contrôles. L’importance d’étudier sous toutes les coutures l’alimentation des Français Le secteur […]
Envie de partir à la découverte de la gastronomie indienne ?
Dans le monde, chaque pays possède sa propre cuisine traditionnelle, la gastronomie française est appréciée à sa juste valeur, certaines sont habituelles, comme la cuisine italienne, tandis que d'autres sont parfois méconnues mais méritent de s'y attarder, c'est le cas de la cuisine indienne. Une bonne table indienne dans le 14ème à Paris Dans un cadre […]
Connaître les différences entre andouille et andouillette
Bien souvent les gens ne savent pas faire la différence entre une andouille et une andouillette. Bien qu'elles aient de nombreuses ressemblances, il est clair qu'elles sont différentes et que le goût ne sera pas véritablement le même. Nous vous livrons quelques conseils pour apprendre à les reconnaître et à les cuisiner comme il se […]
Manger sainement tous les jours grâce à votre traiteur entreprise sur Paris
Profitez d’une pause déjeuner agréable avec des produits frais de votre traiteur entreprise Pour une agréable pause de midi, rien ne vaut un déjeuner équilibré préparé avec soin. Soucieux de proposer des produits de qualité et des formules de repas très complètes, découvrez l’assortiment proposé par votre traiteur de proximité sur Paris. En plus de […]