Les équipements indispensables dans une cuisine professionnelle
La création d’un restaurant implique la prise en compte de nombreux éléments. Dès lors, il est important de déterminer les équipements essentiels afin de proposer
Quelles sont les formations liées au vin ?
Comme le fromage ou la tour Eiffel, le vin déchaîne les passions en France. Blanc, rouge ou rosé, il s’agit d’un atout phare de l’hexagone.
Comment bien choisir ses couteaux de cuisine ?
Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou un simple amateur, vous n’êtes pas sans savoir qu’un bon couteau est une base essentielle pour optimiser son confort et sa qualité de travail. Différents critères sont à prendre en compte pour bien choisir votre marque de couteau.
Comment choisir le meilleur appareil à fondue ?
L’appareil à fondue est un matériel de cuisine essentiel en hiver. Il est primordial dans la réalisation des plats comme : la fondue au fromage,
Comment choisir le meilleur autocuiseur électrique Cookeo Moulinex ?
Pour choisir le meilleur autocuiseur électrique Cookeo Moulinex, il faudrait prendre en considération un certain nombre de critères. Notamment, le poids, la forme, la capacité
5 bonnes raisons d’installer un distributeur de café dans votre entreprise
Selon une enquête récente, la France est le 7e consommateur mondial du café. Environ 74 % de la population française consomme ce breuvage qui a
Séjourner à Lyon : quels sont les plats à déguster absolument ?
Vous devez bientôt séjourner à Lyon et vous êtes pressé de découvrir les spécialités culinaires de capitale de la gastronomie française ? C’est bien normal. Il n’y a que des plats de choix à déguster durant votre escale, comme nous allons le voir tout de suite !
Les plats typiques du Sud-Ouest
La réputation de la cuisine du Sud-ouest s’étend bien au-delà de nos frontières, et pour cause ! Cette cuisine riche et délicieuse est issue d’un véritable
Quel menu pour se nettoyer l’estomac en ce début d’année ?
Pendant la période des fêtes, vous vous êtes certainement autorisé quelques accès. Ce peut être aussi bien pour la boisson que pour la nourriture. Aussi,
5 idées de gâteaux originales pour un anniversaire
C’est bientôt votre anniversaire, vous avez organisé une petite fête et souhaitez épater et régaler vos convives avec un bon dessert ? Si vous recherchez